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几道家常菜做法简单,美味,每次都吃得很满足,下酒下


发布日期:2020-07-23 03:26   来源:未知   阅读:

两次煮熟的排骨

配料:一斤排骨,两汤匙豆瓣酱,一汤匙旧酱油,一莲藕,两个青椒和红辣椒,半蒜,四蒜苗,一小块生姜,适量的糖

实践:

首先,我们清洗回购的肋骨,先放在一边,然后将水弄干。

2.清洁青椒和红椒,将其切成小块,将生姜切成薄片,将大蒜切成两半,然后将蒜苗切成段。

3.将清洗过的排骨放入冷锅中,煮沸后煮沸15分钟,以控制干燥的水分。

4.从锅中取出热油,将排骨倒入排骨中,炸至表面呈金黄色,然后将其取出。

5.重新加热油锅,加入生姜片和大蒜片,再加入两勺豆瓣酱,然后炒半分钟。

6.炒排骨,青椒和红椒。将青椒和红椒去皮,倒入老抽酱和白糖,搅拌均匀。

7.适当的话,可以加一点水炒

8.当汤变粘时,可以将其倒入大蒜芽中,再翻炒几下即可。

?香辣鲤鱼

配料:草鱼一汤匙,料酒两汤匙,胡椒粉2克,适量盐,两汤匙生粉,大蒜2克,生姜2克,胡椒粉一汤匙半,酱油一汤匙,一半一汤匙糖,2克葱

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